260/366 Gulasch . . . 16. September


Gekauft wurde 1 kg „Schweine Geschnetzeltes“ und gekocht davon Gulasch.
Und was soll ich sagen,
das war echt lecker.

Erstens war das Fleisch ja feiner geschnitten,
wobei ich Gulasch eh immer nach schneide oder ganz selbst würfele.
Zweitens liess es sich so super anbraten… die Zwiebelwürfelchen, ich schneide die sehr fein, super mit schmoren.

Das machen wir jetzt öfters…
Gewürzt wurde es mit Salz, Pfeffer, ein wenig Rinds-Brühe, eine Prise Rosmarin, eine Priese Majoran.
Sonst kam da nichts dran… Mehl zum Andicken, ja klar
Mal etwas ganz anderes…

2016-09-16-Tag-260-gulasch-mit-rotkohl-kartoffeln-gruss-die3k@s

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Und damit du nicht Hunger darben musst, hier einen Teller für dich ♥

2016-09-16-Tag-260-gulasch-mit-rotkohl-kartoffeln-gruss-die3k@s

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2 Kommentare zu “260/366 Gulasch . . . 16. September

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